Leidinggevende leisure & hospitality

Omschrijving

Als stagiair(e) in ons restaurant Nomon ben jij hét aanspreekpunt voor onze gasten. Met een warme glimlach en een gastvrije houding zorg je ervoor dat iedereen zich welkom voelt. Je bent het gezicht van Carlton Beach en draagt bij aan de unieke beleving die ons strandhotel biedt. - Je start de dag met een teamoverleg en bereidt het restaurant voor op de komst van de eerste gasten. - Tijdens het ontbijt, de lunch of het diner neem je bestellingen op, adviseer je gasten over de menukaart en serveer je gerechten met oog voor detail. - Je helpt bij het creëren van een ontspannen en gastvrije sfeer, of het nu gaat om een gezellig diner, een zakelijke lunch of een bijzondere gelegenheid. - Je leert de fijne kneepjes van hospitality: van tafelservice en productkennis tot gastcommunicatie en upselling. - Afhankelijk van je opleiding stemmen we samen jouw taken af, zodat je zowel aan je leerdoelen als aan de verwachtingen van school voldoet.

Waar