Het moment van je stage is een van de momenten van het jaar. Als student/toekomstig ondernemer kan je bij Ammerlaan de Bakkers in de bakkerij twee soorten klantstromen zien, de winkels en het derde kanaal. Het najaar is een uitdagend programma om de juiste grondstoffen/decoratie materialen, voorraden, productie en uitlevering aan de winkels en derde kanaalklanten op het juiste moment te timen. Hier wordt je in meegenomen tijdens de stage. Je werkt mee als bakker, faciliteert inpakkers van materialen en zorgt dat de bestellingen optijd de deur uitgaan.
Waar wil jij meer
over weten?