Wil je werken in de voedingsvoorlichting en product ontwikkeling binnen de schoolcatering dan zit je met deze stageplaats helemaal op je plek. Je gaat aan de slag met het assortiment en de richtlijnen van de gezonde schoolkantine. Binnen het assortiment reken je voedingswaarde uit en bepaal je de allergenen van producten. Je geeft voorlichting over het assortiment zowel intern als extern. Bijvoorbeeld aan medewerkers en aan studenten die gebruik maken van de kantine. Voorlichting geef je zowel fysiek als digitaal.
Waar wil jij meer
over weten?