Leidinggevende bakkerij

Omschrijving

Niveau
Mbo niveau 4
Domein
Horeca en bakkerij
Leerweg
BOL

Bij banketbakkerij Maison Kelder kan je alle aspecten van het vak leren. Omdat we alles zelf willen maken en bijna geen halffabrikaten en mixen gebruiken leer je bij ons het vak zoals het bedoeld is. Taarten, gebak, petit fours, alle koek soorten, hartige broodjes, bruidstaarten, etc. We koken iedere dag onze banketbakkersroom, koken onze jams en advokaat, zetten onze eigen korsten en hebben een uitgebreide chocolaterie.

Waar

Bedrijf
Banketbakkerij Maison Kelder B.V.
Adres
Junostraat 8 , 2516 BR 'S-GRAVENHAGE
Telefoon
E-mail
Website
Bron

Stage lopen

Waar wil jij meer
over weten?